All skolmat blir vegansk
Det var inte längesedan vi fick en ny regering vilket gjort att nya ministrar har tillkommit. I veckan kom nya utbildningsministern Anna Ekström med ett uttalande om att all skolmat ska bli vegansk.
Det var i måndags som den nya utbildningsminister Anna Ekström gjorde ett uttalande om att alla skolor i Sverige enbart ska få servera vegansk skolmat.
Hon menar att det är bättre för både miljön och ungdomarnas hälsa. Förslaget togs väl emot i riksdagen. Hela 200 stycken ledamöter röstade för detta förslag. Ledamöter från Socialdemokraterna, Miljöpartiet, Vänsterpartiet, Liberalerna och Centerpartiet röstade för.
Vi har frågat några högstadieelever vad de tycker om detta förslag.
Felicia 14 år:
Jag tycker att detta är jättedålig. Vi som vill äta kött ska få göra det.
Markus 16 år:
Jag förstår inte varför politiker ska ta beslut om vad folk ska äta och inte. Dessutom är det ju vi barn som ska äta maten och inte de själva.
Vi har lyckats få en intervju med utbildningsministern och hon säger följande:
Detta är något som vi diskuterat länge i riksdagen, det är på tiden att svenska barn börjar äta nyttigare och bättre mat. Vegansk mat är dessutom mycket bättre för miljön än kött. Alla skolor ska genomföra detta inom 2 månader.
Kommunerna runt om i landet reagerar kraftfullt på beslutet. Ordföranden i Sveriges kommuner och landsting (SKL), Lena Micko, är kritisk.
Det är omöjligt för våra medlemmar att hinna ställa om på så kort tid. Dessutom finns det inga klara belägg för att vegansk mat är bra för barn som växer.
Även rektorer runt om i landet anser sig tagna på sängen av det snabba beslutet. Oron är stor för att det skall bli dyrt för skolorna att ställa om skolköken för den nya matlagningen. Skolsköterskorna är djupt oroade över den ändrade kosten. Vi har pratat med Helen Carlsson, skolsköterska på Lerbergsskolan.
Skolbarn behöver få i sig alla näringsämnen under tiden de växer. Skolmaten är en viktig del av barnens dagliga matintag. Därför bör de få en varierad kost och inte enbart vegansk.
Vi kommer att följa upp detta med ytterligare artiklar om några månader, när den nya kosten har serverats ett tag. Då kommer vi också att låta några elever runtom i landet få göra en utvärdering på vad de tycker om sin nya skolmat. Mer information om dessa artiklar kommer finnas längre fram.
Ronja Lindgren